Kitchen Knives & Tools

The butcher's knives from our ErgoGrip series are uncompromising in ergonomics and sharpness. Are you looking for a reliable, robust butcher's knife for everyday use? Whether in the industry, in...

The butcher's knives from our ErgoGrip series are uncompromising in ergonomics and sharpness. Are you looking for a reliable, robust butcher's knife for everyday use? Whether in the industry, in...

The butcher's knives from our ErgoGrip series are uncompromising in ergonomics and sharpness. Are you looking for a reliable, robust butcher's knife for everyday use? Whether in the industry, in...

The butcher's knives from our ErgoGrip series are uncompromising in ergonomics and sharpness. Are you looking for a reliable, robust butcher's knife for everyday use? Whether in the industry, in...

To bone meat efficiently and easily, choose the Tramontina Professional 6-inch boning knife with stainless-steel blade and white polypropylene handle. The item is the ideal utensil for removing bones and...

The Tramontina Professional 8-inch meat knife with stainless-steel blade and white polypropylene handle is the ideal item for use in professional kitchens. Its stainless-steel blade is tempered, which gives it...

Whether for chefs or butchers: the knife is the most important tool of the trade in both professions. Victorinox professional knives stand out thanks to their high-quality, durable materials and...

Whether for chefs or butchers: the knife is the most important tool of the trade in both professions. Victorinox professional knives stand out thanks to their high-quality, durable materials and...

Whether for chefs or butchers: the knife is the most important tool of the trade in both professions. Victorinox professional knives stand out thanks to their high-quality, durable materials and...

The Victorinox Swibo range of knives are used by professional chefs, butchers and fisherman around the world giving testament to the quality, functionality and longevity of the collection. Made in...

F. Herder / Fork Brand knife made in Solingen, Germany. A highly established brand, with a history of 300 years. Bullnose shaped knife designed for animal slaughtering and meat cutting....

Brand: F. HerderModel: Fork Brand (Cap Garpu)Model number: 0095-23,50Blade Length: 9 inchTotal Length: 14 inchBlade Thickness: 2.6 mmSteel Type: Carbon steel (need the care to avoid rust)Blade hardness: 58-60 HRCHandle...

Designed to open the thorny durian fruit shell. The name durian comes from the Malay word duri (thorn). Regarded by many people in Southeast Asia as the "king of fruits",...

With its curved structure, the Victorinox boning knife can remove meat from bones with precision. Its 5-inch blade is semi-stiff, so it's ideal for carving poultry and fish. Made of...

Universal Peeler with Ultra-Sharp Edge Cooking is an art where you draw with taste and dress with colours. As the master of your kitchen, you deserve the right tools to...

Potato Peeler with Blemish Remover Whether you are preparing potatoes, cucumbers, apples or carrots, the Victorinox Potato Peeler allows every kind of cook to easily remove only the thinnest layer...

Sarung kulit yang diperbuat daripada kulit lembu adalah penutup pelindung yang direka untuk memegang dan mengamankan alat atau pisau. Proses membuat sarung seperti itu melibatkan pemilihan kulit lembu Berkualiti tinggi, biasanya berasal dari kulit lembu. Kulit lembu adalah pilihan yang popular untuk pengeluaran sarung kerana ketahanan, kelenturan, dan ketahanan terhadap kehausan. Proses pembuatan melibatkan beberapa langkah: Pemilihan kulit: kulit lembu Berkualiti Tinggi dipilih, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti ketebalan, tekstur, dan kualiti keseluruhan. Kulit sering dirawat untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dan menyiapkannya untuk diproses lebih lanjut. Memotong dan membentuk: kulit yang dipilih kemudian dipotong mengikut bentuk dan saiz yang dikehendaki untuk alat atau pisau tertentu yang akan ditampungnya. Pengrajin sering mengikuti templat atau corak untuk memastikan ketepatan dalam proses pemotongan. Jahitan: potongan potong dijahit bersama menggunakan benang yang kuat dan tahan lama. Jahitan ini bukan sahaja memegang sarung bersama tetapi juga menguatkan strukturnya, meningkatkan kekuatan keseluruhannya. Membentuk dan membentuk: untuk memastikan kesesuaian alat atau pisau, kulit dibentuk atau dibentuk menggunakan pelbagai teknik. Langkah ini mungkin melibatkan membasahi kulit untuk menjadikannya lebih lentur dan kemudian membiarkannya kering dalam bentuk yang dikehendaki. Sentuhan akhir: sarung sering dirawat dengan minyak, lilin, atau pewarna untuk meningkatkan penampilannya dan memberikan perlindungan tambahan terhadap unsur-unsur. Sesetengah pengrajin mungkin memilih untuk menambah elemen hiasan, seperti embossing atau perkakasan, untuk lebih memperibadikan sarung. Mekanisme lampiran: bergantung pada reka bentuk, tali kulit atau gelung sering dimasukkan untuk membolehkan mudah membawa dan mengamankan Sarung ke tali pinggang atau titik lampiran lain. Sarung kulit yang dibuat dengan baik yang diperbuat daripada kulit lembu bukan sahaja berfungsi untuk tujuan praktikal dalam melindungi alat tetapi juga menambah sentuhan ketukangan dan gaya. Ciri - ciri semula jadi kulit lembu, seperti corak bijirin dan Variasi warna, menyumbang kepada keunikan setiap sarung.

Sarung kulit yang diperbuat daripada kulit lembu adalah penutup pelindung yang direka untuk memegang dan mengamankan alat atau pisau. Proses membuat sarung seperti itu melibatkan pemilihan kulit lembu Berkualiti tinggi, biasanya berasal dari kulit lembu. Kulit lembu adalah pilihan yang popular untuk pengeluaran sarung kerana ketahanan, kelenturan, dan ketahanan terhadap kehausan. Proses pembuatan melibatkan beberapa langkah: Pemilihan kulit: kulit lembu Berkualiti Tinggi dipilih, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti ketebalan, tekstur, dan kualiti keseluruhan. Kulit sering dirawat untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dan menyiapkannya untuk diproses lebih lanjut. Memotong dan membentuk: kulit yang dipilih kemudian dipotong mengikut bentuk dan saiz yang dikehendaki untuk alat atau pisau tertentu yang akan ditampungnya. Pengrajin sering mengikuti templat atau corak untuk memastikan ketepatan dalam proses pemotongan. Jahitan: potongan potong dijahit bersama menggunakan benang yang kuat dan tahan lama. Jahitan ini bukan sahaja memegang sarung bersama tetapi juga menguatkan strukturnya, meningkatkan kekuatan keseluruhannya. Membentuk dan membentuk: untuk memastikan kesesuaian alat atau pisau, kulit dibentuk atau dibentuk menggunakan pelbagai teknik. Langkah ini mungkin melibatkan membasahi kulit untuk menjadikannya lebih lentur dan kemudian membiarkannya kering dalam bentuk yang dikehendaki. Sentuhan akhir: sarung sering dirawat dengan minyak, lilin, atau pewarna untuk meningkatkan penampilannya dan memberikan perlindungan tambahan terhadap unsur-unsur. Sesetengah pengrajin mungkin memilih untuk menambah elemen hiasan, seperti embossing atau perkakasan, untuk lebih memperibadikan sarung. Mekanisme lampiran: bergantung pada reka bentuk, tali kulit atau gelung sering dimasukkan untuk membolehkan mudah membawa dan mengamankan Sarung ke tali pinggang atau titik lampiran lain. Sarung kulit yang dibuat dengan baik yang diperbuat daripada kulit lembu bukan sahaja berfungsi untuk tujuan praktikal dalam melindungi alat tetapi juga menambah sentuhan ketukangan dan gaya. Ciri - ciri semula jadi kulit lembu, seperti corak bijirin dan Variasi warna, menyumbang kepada keunikan setiap sarung.

Specifications:Overall length: 36 cmBlade length: 21 cmBlade material: Stainless steelBlade hardness: 58 HRCBlade thickness: 2 mm Very sharp knife and with very good edge retentionMade by F. Herder, an established brand since 300 years agoOriginal product made in Solingen Germany

Original F. Herder (Spade Brand) product Established knife maker since 1727 Made in the reputable knife city of Solingen, Germany Very sharp knife and stay sharp longer than normal knife Favourite knife among experienced butcher

The Victorinox Swibo range of knives are used by professional chefs, butchers and fisherman around the world giving testament to the quality, functionality and longevity of the collection. Made in...

The Victorinox Swibo range of knives are used by professional chefs, butchers and fisherman around the world giving testament to the quality, functionality and longevity of the collection. Made in...

The Victorinox Swibo range of knives are used by professional chefs, butchers and fisherman around the world giving testament to the quality, functionality and longevity of the collection. Made in...

Paring Knife in Fresh Colors A paring knife is every chef’s go-to tool for precision jobs in the kitchen, and our Swiss Classic Paring Knife 8 cm is a knife...